Dile adiós a las masas pegadas y deformadas
¿Frustrado porque tus hogazas pierden la forma al desmoldar? El pack de 4 cestas antiadherentes es la solución definitiva a tus problemas de panadería. Su diseño ovalado de silicona retiene la forma exacta de la masa madre durante el leudado, garantizando que se deslice suavemente hacia la bandeja del horno sin sufrir desgarros.
La solución completa para panaderos caseros
A diferencia de los bannetons de mimbre tradicionales que acumulan humedad y moho, estos recipientes de 10 pulgadas se lavan con total facilidad y no albergan bacterias. Al ser aptos para horno, minimizan la manipulación de la masa, reduciendo el riesgo de que el pan se baje antes de hornearse.
Consigue hogazas esponjosas por dentro, crujientes por fuera y un proceso de limpieza que te tomará menos de un minuto gracias a su sistema plegable de alta resistencia.