Herramienta de Distribución de Café para Extracciones Homogéneas
Mejore la calidad de su espresso mediante la herramienta de distribución de café basada en el método WDT. Este agitador de espresso de 12 pines disuelve los apelmazamientos internos de la molienda de forma inmediata. Al utilizar este nivelador de técnica Weiss, el agua del grupo se reparte de manera equitativa por el porta-filtros.
Nivelador de Técnica Weiss con Mecanismo Giratorio
La eficiencia de este accesorio radica en su mango giratorio, que acciona las agujas de distribución en círculos concéntricos. Esto asegura que la canasta del filtro reciba el mismo tratamiento en el centro y en los bordes, solventando los problemas comunes de subextracción en preparaciones domésticas.
Especificaciones del Sistema de Dosificación
| Producto | Herramienta de distribución de café WDT |
|---|---|
| Agujas | 12 pines de acero de alta precisión |
| Acción | Mango giratorio manual integrado |
| Utilidad | Embudo de dosificación incluido para control de residuos |
Embudo de Dosificación para Evitar Pérdidas de Café
El uso combinado del embudo de dosificación y el agitador de espresso de 12 pines optimiza el rendimiento del café en polvo. Al evitar que el café caiga fuera de la taza de filtro, se mantiene la dosis exacta en gramos, algo crucial para el cálculo de ratios de extracción en cafetería o en casa.
