Especificaciones técnicas del producto
| Características | Detalles técnicos |
|---|---|
| Dimensiones | 45 x 35 x 3 cm |
| Espesor del material | 0,8 cm |
| Color | Negro / Azul templado |
| Forma | Rectangular |
La esencia de la repostería tradicional en tu cocina
La preparación de masas perfectas requiere herramientas que entiendan el comportamiento del calor. Esta bandeja rectangular de horno, elaborada en chapa azul de alta calidad, ofrece una conducción térmica excepcional que transforma cada receta en un éxito culinario. Su estructura robusta con un espesor de 0,8 cm garantiza una estabilidad dimensional superior, evitando deformaciones incluso a temperaturas elevadas durante el horneado prolongado.
Rendimiento térmico superior para acabados profesionales
El secreto de una corteza crujiente reside en la distribución uniforme del calor. El material de metal azulado de esta cacerola retiene y esparce la temperatura de manera homogénea por toda la superficie de 45x35x3 cm. Esto elimina los puntos fríos, logrando que tus pizzas, panes y empanadas obtengan ese dorado perfecto y una base crujiente muy difícil de conseguir con moldes convencionales.
Un utensilio indispensable para los amantes de la cocina que buscan la perfección en masas horneadas, garantizando una transferencia de calor óptima desde la base.
Gracias a sus paredes laterales de 3 cm de altura, este recipiente es ideal no solo para repostería, sino también para asados jugosos, verduras al horno y focaccias. El mantenimiento adecuado de la chapa azul asegura una capa antiadherente natural con el paso del tiempo, prolongando la vida útil de esta pieza clave en tu menaje diario.
